Waldhaus Oelper

Fingerfood
Menüvorschläge
Eine Erweiterung zum 4-Gang Menü
Für Ihre Vormittagsveranstaltung
Brunch
Buffet & Pauschalangebote
Welfen-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen
Welfen-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen
Reise ins Grüne-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen
Reise ins Grüne-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen
Süddeutsches-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen (Kein Outdoor-Grillen)
Süddeutsches-Buffet-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen (Kein Outdoor-Grillen)
Mediterranes-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen
Mediterranes-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen
Gala-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 80 Erw. Pers. im großen Saal
Fakten zum Waldhaus Oelper
Raumkapazitäten
Fotobox
Dekorationen für jeden Anlass.
Haertle

Fingerfood: 4 Sorten zur Auswahl Vegetarisch Fleisch 1. Mini-BörekmitveganemHackfleisch 2. Bruscetta 1. BackpflaumenimSpeckmantel 2. Flammkuchenbrot 3. Zucchinischeiben im Parmesanmantel 3. Mozzarella-Parmaschinken 4. Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten 5. Mini-QuichemitverschiedenemGemüse Fisch oder Meeresfrüchte 1. RäucherlachsimKräutermantel 2. Garnelen im Teigmantel 3. Kimtschi mit Garnele 4. Mini-Frikadellen auf Kartoffelsalat 5. Pizza-Schnecke 6. CurrywurstscheibeninwürzigerSauce 7. Vitello tonnato im Glas 8. FrühlingsrollemitHähnchenfleisch 9. HähnchenbrustfiletimKnuspermantel 11,50 € pro Person 15

Für Veranstaltungen bis 60 Personen Menü 1 Tellergericht Menü 2 Tellergericht 1. Tomatencremesuppe* mit mediterranen Gemüsewürfeln und Basilikumsahne 9,00 € pro Person 1. Entenkraftbrühe mit Eierstich und Möhrenscheiben 10,00 € pro Person 2.Gemüsestrudel mit Möhrensauce und tomatisiertem Bulgur 36,00 € pro Person 2. Rinderfilet-Tornedo 180 g mit Zwiebel-Senfhaube, Barolo-Jus, Gemüse der Saison, Kartoffel- Lauchauflauf 43,00 € pro Person 3. Kirsch-Vanille-Crunch-Trifle geschichtete Kirsch-Mascarpone-Creme 8,50 € pro Person 3. Weißes Schokoladen-Tiramisu, saisonale Fruchtsauce, Obstsalat 8,00 € pro Person 18

Menü 3 Menü 4 Menü 5 Als französischer Service Als französischer Service Als französischer Service 1. Geflügelkraftbrühe mit Wurzelgemüsewürfeln 9,00 € pro Person 1. Rinderkraftbrühe mit Kräuterpfannkuchenstreifen 10,50 € pro Person 1. Kartoffelcremesuppe mit Wurzelgemüsewürfeln 9,00 € pro Person 2. Rinderroulade gefüllt mit Zwiebel, Gewürzgurke, Bauchspeck und Hähnchenbrust natur gebraten , Senfsauce, Rotkohl, Klöße und Kroketten 38,50 € pro Person 2. Carree vom Duroc-Schwein, am Knochen gegart, Dijon-Honig- Senfsauce, Markt gemüse, gebratene Kartoffelwürfel 41,00 € pro Person 2. Rinder- und Schweinefilet, im Stück gebraten, Madagaskar Pfeffersauce, Gemüsevariation, Kroketten 43,50 € pro Person 3. Gewürztraminer Creme mit geschmolzenen Trauben 11,50 € pro Person 3. Brauner Schokoladenschaum, Fruchtsaucenspiegel und frischen Früchten 8,00 € pro Person 3. Panna cotta, Erdbeersauce, frische Früchte 8,00 € pro Person 19

Menü 6 Menü 7 Menü 8 Als französischer Service Als französischer Service Als französischer Service 1. Niedersächsische Festtagssuppe mit Eierstich, Spargel, Klößchen und Fadennudeln 9,50 € pro Person 2. Barbarie Flugentenbrustfilet und Hirschkeulenbraten, Waldpilzsauce, Rahmsauce, Gemüsevariation, Kroketten 39,00 € pro Person 3. Vanilleeis mit warmen Kirschen und Sahne 9,00 € pro Person 1. Tomatisierte Karottencremesuppe* mit Kerbel 9,00 € pro Person 1. Champignoncremesuppe mit Croûtons 9,50 € pro Person 2. Barbarie Flugentenbrustfilet, Erdbeer-Pfeffersauce, Wurzelgemüse- variation, Herzoginkartoffeln 38,50 € pro Person 2. Roastbeef, sous vide gegart, Madeira-Jus, Marktgemüse, Kartoffelgratin 37,50 € pro Person 3. Crème brûlée mit feinem Obstsalat 9,00 € pro Person 3. Dessertvariaton mit Lava-cake, weißem Schokoladen- mousse, Toffeeeis, Fruchtsauce 12,00 € pro Person 20

Kalte Vorspeisen 1 2 3 4 Gegrillte Paprika mit Ziegenfrischkäse, Basilikum- Pesto, Salat mit Sprossen, Brotchips in Thymianöl 15,50 € pro Person Räucherlachsroulade mit Forellenkaviarsauce, Blattsalat variation, Baguettebrot und Butter 16,50 € pro Person 5 6 Kohlrabi-Carpaccio mit frischen Pilzen und Safranschaum, Kräuter-Brotchips 11,50 € pro Person Italienische Etagere mit verschiedenen Salami- und Schinken- sorten, Vitello tonnato, mariniertem Gemüse, Ciabatta und Butter 18,50 € pro Person Flußkrebssülzchen an grüner Sauce, Blattsalate, Pumpernickel, Butter 16,00 € pro Person Parmaschinken an Melonenschiffchen, Salatbouquet, verschiedene Früchte, Baguettebrot und Butter 15,50 € pro Person Warme Vorspeisen 7 Garnelenschwänze, Tomaten-Thymianschaum, frittierter Rucola, Safranrisotto 19,50 € pro Person 1 2 3 4 23 5 6 7

Spiegeleier und Rühreier, gebratener Bauchspeck und Nürnberger Würstchen Warm ab 12 Uhr Kalt Piccata “a la Milanese” Ê Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich Ê Schweinemedaillons im Parmesanmantel Ê Thüringer Mett Ê Roher und gekochter Schinken Ê Salamivariation Ê Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum Ê Wurst- und Aufschnittsortiment Ê Käsevariation Ê Verschiedene Marmeladensorten Ê Honig und Nutella Ê Frühstückszerialien Ê Frischer Obstsalat Ê Joghurt Ê Croissants, Brot- und Brötchensortiment, Butter gebraten, dazu Tomatensauce, Mittelmeergemüse und Bandnudeln Ê Apfel- und Orangensaft, Milch, Kaffee, Tee 49,00 € pro Person SuppeamBuffet gegen Aufpreis! 29

Welfen-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen Champignoncremesuppe mit Croûtons (am Buffet) 58,50 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Kalt Ê Räucherfisch, Sahnemeerrettich Ê Hähnchenbrustschnitzel, Teufelssauce Ê Mini-Frikadellen, Kartoffelsalat Ê Landschinken mit Melone Ê Käseauswahl vom Brett Ê Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikum Ê Hausgemachter Weißkraut Salat Ê Bauernsalat Ê Brot, Brötchen, Butter Warm Ê Ofenfrischer Krustenbraten, Braunschweiger Mummesauce, Marktgemüse, Kartoffelgratin Ê Rotbarsch, paniert gebraten, Remoulade, Kartoffelspalten Ê Gefüllte Nudeltaschen, Tomatensauce, mediterranem Gemüse (Vegetarisch) Dessert Ê Rote Grütze, Vanillesauce Ê Karamell Creme Ê Schokoladenpudding 34

Welfen-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen Im Pauschalpreis enthalten: Folgende Zusatzkosten können entstehen: Ê Sektempfang als Getränke Buffet mit Sekt, Bier, Ê Der Preis gilt für eine Verweildauer von 8 Stunden. O-Saft und Wasser Speisen: Ê Welfen-Buffet (siehe Seite 34) Zu später Stunde: Ê Hochzeitstorte/Geburtstagstorte Getränke: Ê Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier vom Fass, Hefeweizen, Alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten Ê Zwei Menükarten pro Tisch 121,00 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Jede angefangene Verlängerungsstunde wird wie folgt berechnet: Variante I: Getränkeservice an der Theke 6 € pro angemeldeten Gast. Variante II: Getränke am Tisch serviert 10 € pro angemeldeten Gast. Ê In dem Pauschalpreis sind 3 € pro Person für Ihre ausgewählte Torte von Café Haertle einkalkuliert, sollten Sie diesen Betrag überschreiten stellen wir Ihnen die Differenz in Rechnung. Auf den Gesamtbetrag der Torte wird eine Dienstleistungspauschale von 10% erhoben. Ê Sektempfang als Getränke Service zum Gast für 3 € pro Person. Ê Kinder und Künstler werden separat berechnet. Ê Korkgeld Ê Suppe am Tisch serviert 2,50 € pro Person Ê Weitere Leistungen wie Stuhl Hussen, Freie Trauung, Candy Bar, Foto Box, Beleuchtungstechnik und vieles mehr bieten wir Ihnen gerne ebenfalls an. Ê Dekoration auf Anfrage von OneDay-Eventdecoration (siehe Seite 54) Ê Servicepauschale: Die Servicepauschale beinhaltet folgende Leistungen. Raumreservierung für den gewünschten Zeitraum inkl. Vor- und Nachbereitung. Reinigung, Strom, Heizung, Klimatisierung, Raumtechnik (variiert je nach Veranstaltungsraum), Kostenfreies WLAN und Parkplatznutzung. 35

Reise ins Grüne-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen Tomatencrèmesuppe (am Buffet) 59,50 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Kalt Warm Ê Piccata von der Zucchini Ê Bulgur-Salat mit Tomate und Minze Ê Saisonaler Hummus Ê Vegetarischer Aufstrich Ê Carpaccio vom Kohlrabi und frischen Pilzen mit Safrancreme Ê Meeresalgensalat Ê Rohkostplatte Ê Mariniertes Gemüse Ê Frischkäsedips Ê Brot, Brötchen, Butter, Veganer Aufstrich Ê Veganer Gemüsestrudel und veganes „Wellington“, Sahnesauce, Marktgemüse, Bäckerinkartoffeln Ê Vegetarische Hackbällchen mit mediterranem Gemüse, in Tomatensauce und Bandnudeln Ê Pasta mit Aubergine, Chili, Tomate und Knoblauch Ê Falafel mit Fetacreme, Gemüse und Bulgur Dessert Ê Kirsch-Vanille-Crunch-Trifle Ê Obstsalat Ê Veganes Crème Brûlée 36

Reise ins Grüne-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen Im Pauschalpreis enthalten: Folgende Zusatzkosten können entstehen: Ê Sektempfang als Getränke Buffet mit Sekt, Bier, Ê Der Preis gilt für eine Verweildauer von 8 Stunden. O-Saft und Wasser Speisen: Ê Reise ins Grüne-Buffet (siehe Seite 36) Zu später Stunde: Ê Hochzeitstorte/Geburtstagstorte Getränke: Ê Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier vom Fass, Hefeweizen, Alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten Ê Zwei Menükarten pro Tisch 122,00 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Jede angefangene Verlängerungsstunde wird wie folgt berechnet: Variante I: Getränkeservice an der Theke 6 € pro angemeldeten Gast. Variante II: Getränke am Tisch serviert 10 € pro angemeldeten Gast. Ê In dem Pauschalpreis sind 3 € pro Person für Ihre ausgewählte Torte von Café Haertle einkalkuliert, sollten Sie diesen Betrag überschreiten stellen wir Ihnen die Differenz in Rechnung. Auf den Gesamtbetrag der Torte wird eine Dienstleistungspauschale von 10% erhoben. Ê Sektempfang als Getränke Service zum Gast für 3 € pro Person. Ê Kinder und Künstler werden separat berechnet. Ê Korkgeld Ê Suppe am Tisch serviert 2,50 € pro Person Ê Weitere Leistungen wie Stuhl Hussen, Freie Trauung, Candy Bar, Foto Box, Beleuchtungstechnik und vieles mehr bieten wir Ihnen gerne ebenfalls an. Ê Dekoration auf Anfrage von OneDay-Eventdecoration (siehe Seite 54) Ê Servicepauschale: Die Servicepauschale beinhaltet folgende Leistun- gen. Raumreservierung für den gewünschten Zeitraum inkl. Vor- und Nachbereitung. Reinigung, Strom, Heizung, Klimatisierung, Raum- technik (variiert je nach Veranstaltungsraum), Kostenfreies WLAN und Parkplatznutzung. 37

Süddeutsches-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen (Kein Outdoor-Grillen) Gazpacho (am Buffet) 60,00 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Kalt Ê Geräucherter Saibling mit Meerrettichsahne Ê Marinierte Hähnchenkeule Ê Schwarzwälder Schinken Ê Verschiedene Käsesorten mit Griebenschmalz Ê Wurstsalat Ê Bayrischer Krautsalat Ê Fränkischer Selleriesalat Ê Laugengebäck Ê Brot, Brötchen und Butter Warm Ê Flädlesuppe (am Buffet serviert) Ê Schäuflebraten mit Weißbiersauce, Marktgemüse und Kartoffelklößen Ê Ê Forellenfilet, gebraten, mit Weißweinsauce auf verschiedenem Gemüse, dazu Schwenkkartoffeln Ê Ê Rahmschwammerln mit Semmelknödel Dessert Ê Bayrisch Creme mit Himbeersauce Ê Schwarzwälder Kirsch- Dessert Ê Kaiserschmarn 38

Süddeutsches-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen (Kein Outdoor-Grillen) Im Pauschalpreis enthalten: Folgende Zusatzkosten können entstehen: Ê Sektempfang als Getränke Buffet mit Sekt, Bier, Ê Der Preis gilt für eine Verweildauer von 8 Stunden. O-Saft und Wasser Speisen: Ê Süddeutsches-Buffet (siehe Seite 38) Zu später Stunde: Ê Hochzeitstorte/Geburtstagstorte Getränke: Ê Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier vom Fass, Hefeweizen, Alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten Ê Zwei Menükarten pro Tisch 122,50 € pro Person (Änderungen der Speisen gegen Aufpreis) Jede angefangene Verlängerungsstunde wird wie folgt berechnet: Variante I: Getränkeservice an der Theke 6 € pro angemeldeten Gast. Variante II: Getränke am Tisch serviert 10 € pro angemeldeten Gast. Ê In dem Pauschalpreis sind 3 € pro Person für Ihre ausgewählte Torte von Café Haertle einkalkuliert, sollten Sie diesen Betrag überschreiten stellen wir Ihnen die Differenz in Rechnung. Auf den Gesamtbetrag der Torte wird eine Dienstleistungspauschale von 10% erhoben. Ê Sektempfang als Getränke Service zum Gast für 3 € pro Person. Ê Kinder und Künstler werden separat berechnet. Ê Korkgeld Ê Suppe am Tisch serviert 2,50 € pro Person Ê Weitere Leistungen wie Stuhl Hussen, Freie Trauung, Candy Bar, Foto Box, Beleuchtungstechnik und vieles mehr bieten wir Ihnen gerne ebenfalls an. Ê Dekoration auf Anfrage von OneDay-Eventdecoration (siehe Seite 54) Ê Servicepauschale: Die Servicepauschale beinhaltet folgende Leistun- gen. Raumreservierung für den gewünschten Zeitraum inkl. Vor- und Nachbereitung. Reinigung, Strom, Heizung, Klimatisierung, Raum- technik (variiert je nach Veranstaltungsraum), Kostenfreies WLAN und Parkplatznutzung. 39

Mediterranes-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen Spanische Kartoffelsuppe mit Chorizo (am Buffet) 61,00 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Kalt Ê Gefüllte Wolfsbarschfilets Ê Thunfischmedaillons, Rucola-Tomaten-Pesto Ê Knoblauchgarnelen Ê Rindfleisch mit Meerrettichsauce Ê Hähnchenbrust mit Orange und Minze Ê Vitello tonnato Ê Schinken-, Salamivariation mit Melone Ê Käse rund ums Mittelmeer Ê Nizza Salat Ê Saisonale marinierte Gemüsesorten Ê Wassermelonen-Fetasalat Ê Ciabatta, Fladenbrot, Baguette, Butter, orientalische Dips Warm Ê Lammkeule und Schweinefilet im Stück mit Kräutersauce, Bohnengemüse, Kartoffelklößchen Ê Doradenfilet gebraten, Salbeibutter, Ratatouillegemüse, Rosmarinkartoffeln Ê Vegetarische Gemüse-Lasagne Ê Falafel mit Fetacreme, Gemüse und Bulgur Dessert Ê Katalanische Creme Ê Mousse au Chocolat Ê Tiramisu 40

Mediterranes-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 50 Erw. Personen Im Pauschalpreis enthalten: Folgende Zusatzkosten können entstehen: Ê Sektempfang als Getränke Buffet mit Sekt, Bier, Ê Der Preis gilt für eine Verweildauer von 8 Stunden. O-Saft und Wasser Speisen: Ê Rund ums Mediterranes-Buffet (siehe Seite 36) Zu später Stunde: Ê Hochzeitstorte/Geburtstagstorte Getränke: Ê Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier vom Fass, Hefeweizen, Alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten Ê Zwei Menükarten pro Tisch 123,50 € pro Person (Änderungen der Speisengegen Aufpreis) Jede angefangene Verlängerungsstunde wird wie folgt berechnet: Variante I: Getränkeservice an der Theke 6 € pro angemeldeten Gast. Variante II: Getränke am Tisch serviert 10 € pro angemeldeten Gast. Ê In dem Pauschalpreis sind 3 € pro Person für Ihre ausgewählte Torte von Café Haertle einkalkuliert, sollten Sie diesen Betrag überschreiten stellen wir Ihnen die Differenz in Rechnung. Auf den Gesamtbetrag der Torte wird eine Dienstleistungspauschale von 10% erhoben. Ê Sektempfang als Getränke Service zum Gast für 3 € pro Person. Ê Kinder und Künstler werden separat berechnet. Ê Korkgeld Ê Suppe am Tisch serviert 2,50 € pro Person Ê Weitere Leistungen wie Stuhl Hussen, Freie Trauung, Candy Bar, Foto Box, Beleuchtungstechnik und vieles mehr bieten wir Ihnen gerne ebenfalls an. Ê Dekoration auf Anfrage von OneDay-Eventdecoration (siehe Seite 54) Ê Servicepauschale: Die Servicepauschale beinhaltet folgende Leistun- gen. Raumreservierung für den gewünschten Zeitraum inkl. Vor- und Nachbereitung. Reinigung, Strom, Heizung, Klimatisierung, Raum- technik (variiert je nach Veranstaltungsraum), Kostenfreies WLAN und Parkplatznutzung. 41

Gala-Pauschalangebot für Veranstaltungen ab 80 Erw. Pers. im großen Saal Gala Buffet (nur als Pauschalangebot buchbar) Unsere Empfehlung! Fingerfood zum Empfang Ê Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel Ê Bruscetta Ê Pizzaschnecken Ê Garnelen im Teigmantel Suppe Ê Niedersächsische Festtagssuppe mit Eierstich, Spargel, Klößchen und Fadennudeln, am Tisch in der Terrine serviert Kalt Ê Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich Ê Marinierte Garnelenschwänze Ê Wildrücken „Baden-Baden“ Ê Barbarie-Flugentenbrust mit Cumberlandsauce Ê Rindfleischscheiben auf Raukensalat, Kräuteröl und Parmesanspäne Ê Kalbfleisch mit Thunfischsauce Ê Landschinken mit Melonenvariation Ê Tomate Mozarella Ê Mariniertes Gemüse Ê Erlesene Käsespezialitäten Ê Brot- und Brötchensortiment, Butter Warm Ê Roastbeef, sous vide gegart, mit Pfeffersauce, Marktgemüse, dazu Kartoffelgratin Ê Lachsfilettranchen, gebraten, Weißweinsauce, verschiedenem Gemüse und gebratene Kartoffelspalten Ê Falafel mit Fetacreme, Gemüse und Bulgur (Vegan) Ê Saisonales Pasta-Gericht Dessert Ê Mousse au Chocolat Ê Crème Brûlée Ê Tiramisu 42 ZU SPÄTER STUNDE: Ê Hochzeitstorte/Geburtstagstorte Ê Currywurstscheiben & Baguettebrot (zubereitetfürdieHälftederan- gemeldeten Personenzahl, Alternativ ChillisinCarne)

Im Pauschalpreis enthalten: Ê Sektempfang als Buffet mit Fingerfood Bitte beachten Sie, dass es sich bei diesem Angebot um einen Sonderpreis handelt, daher sind keine Änderungen möglich. Speisen: Ê Gala-Buffet (siehe Seite 42) Getränke: Ê Sekt, Weißwein, Rotwein, Bier vom Fass, Hefeweizen, Alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten Weitere Inklusivleistungen: Ê Zwei Menükarten pro Tisch Ê 10% Dienstleistungspauschale für Hochzeitstorte/ Geburtstagskuchen Ê Weiße Stuhlhussen Ê Candy Bar gefüllt (2 Wünsche können geäußert werden) Ê Foto Box inkl. Material Folgende Zusatzkosten können entstehen: Ê Der Preis gilt für eine Verweildauer von 9 Stunden. Jede angefangene Verlängerungsstunde wird wie folgt berechnet: Variante I: Getränkeservice an der Theke 6 € pro angemeldeten Gast. Variante II: Getränke am Tisch serviert 10 € pro angemeldeten Gast. Ê In dem Pauschalpreis sind 4 € pro Person für Ihre ausgewählte Torte von Café Haertle einkalkuliert, sollten Sie diesen Betrag überschreiten stellen wir Ihnen die Differenz in Rechnung. Ê Kinder und weitere Musiker werden separat berechnet. Ê Servicepauschale: Die Servicepauschale beinhaltet folgende Leistun- gen. Raumreservierung für den gewünschten Zeitraum inkl. Vor- und Nachbereitung. Reinigung, Strom, Heizung, Klimatisierung, Raum- technik (variiert je nach Veranstaltungsraum), Kostenfreies WLAN und Parkplatznutzung. Ê Spirituosen können von Ihnen mitgebracht werden. Hierfür berechnen wir Ihnen kein Korkgeld (Flaschen bis 1,0l maximal 5 Sorten) Ê Verzehr für einen Musiker (Speisen und Getränke) Ê Eine Übernachtung in der Hochzeitssuite inkl. Frühstück für das Brautpaar 150,– € pro Person (Montag – Freitag, Sonntag) 160,– € pro Person (Samstag, Feiertag) 43

Raumkapazitäten Eventfläche GroßerSaal GroßerSaal+Gartent. Gartenterrasse KleinerSaal Kaminzimmer Birdie Bar Foyer Garten Wintergarten Technische Ausstattung Leinwand Flipchart Internet / W-LAN Tonanlage / Mikrofon Bühne Klimatisiert Beamer Kraftstrom Länge (m) Breite (m) Höhe (m) Fläche (m2) Reihen Parlam. U-Form Bankett Gala Empfang 22,00 26,00 14,00 12,00 9,00 12,00 8,00 39,00 4,00 14,00 14,00 4,00 10,50 6,50 10,50 12,00 11,00 4,50 5,90 5,90 3,50 3,40 4,30 2,45 4,20 – 3,90 308 364 56 126 58 126 96 429 18 200 280 50 60 40 30 60 – 12 200 250 30 40 30 20 – – 12 120 – – – 40 – – – – 160 180 30 60 30 50 – – 12 160 180 30 60 20 40 – – 12 300 350 40 60 30 50 60 400 20 Nutzungsmöglichkeit Tagesveranstaltung Abendveranstaltung Wochentags Wochenende Besondere Merkmale Tageslicht Kostenfreie Parkplätze LKW Zufahrt zur Location – Bodenbelag: Parkett – Entfernung Bahnhof: 6,6 km Entfernung Flughafen: 10,8 km 48

Dekorationen für jeden Anlass. O N E DAY Jeder Tag ist einmalig. www.oneday-events.de Hochzeiten, Familienfeiern, Geburtstage und Firmenevents OneDaystehtfürLeidenschaft,Individualität,Funktionundgrenzenlose Möglichkeiten. Wir sind dein Ansprechpartner bei der Gestaltung deiner Hochzeit,einesJubiläumsoderFirmenevents. GanzgleichobVintage,BohooderdiezeitlosenKlassikerwirfinden daspassendefüreuchundverleihendeinemEventeureeigene individuelle Note. Bei einem persönlichen Termin erstellen wir zusammen denperfektenFahrplannacheurenWünschenundVorstellungen. JedeLocationhatseineneigenenCharmeundwirgestaltenmit euch gemeinsam das passende Paket und verleihen dem Event das i-Tüpfelchen!UmdieOrganisationperfektzumachendürfenkostenlose Probetische,sowieeineBesichtigungderLocationnichtfehlen.Damit ihrdenTaginvollenZügengenießenkönnt,planenwirgemeinsamund danachübernehmenwirdenRest. UnserTeamkümmertsichumdieBeschaffungderMuster,überdieVorbe- reitungen bis hin zum Auf.- und Abbau, somit genießt Ihr den Tag und legt alleSorgeninunsereHändeab. Wir machen euren Tag zu unserem wichtigsten! 54

Café & Konditorei Haertle Kaffee-undTeespezialitäten,TortensowiesaisonaleSalateundSuppen in prunkvoller Konditorei mit Terrasse. Theaterwall 1 38100 Braunschweig Telefon: 0531 40 74 3 Kuchen & mehr DurchdielangjährigePartnerschaftmitdemCaféHaertlewerdenwir immer mit schönen, frischen und leckeren Waren aus Braunschweigs traditionsreicher Konditorei beliefert. EgalobfürunsereKuchenvitrine,dengroßenTagIhrerHochzeit oderAnlässe,wieGeburt,Taufe,Kommunion,Konfirmationund Firmenjubiläen.DasCaféHaertleistderoptimaleLieferantund versüßtjedeFeier. 57

Fingerfood

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Welfen-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen

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Reise ins Grüne-Buffet für Veranstaltungen ab 25 Erw. Personen

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